Hähnchenbrust mit Gurken-Erdnuss-Salat

Kranus Edera Hähnchen Kochen

Rezept bei Erektionsstörungen

So simpel und doch so gut, dieses Rezept schafft wirklich jeder.

Und dazu noch gesund, denn in der Hähnchenbrust und den Erdnüssen ist der Eiweißbestandteil L-Arginin enthalten. Nicht nur in Bodybuildingkreisen erfreut sich L-Arginin großer Beliebtheit. Denn die Aminosäure hilft nicht nur im Fitnessstudio sondern auch im Bett. L-Arginin fördert den Muskelaufbau und die Fettverbrennung und sorgt zudem für eine bessere Durchblutung. Die benötigte Sauerstoffmenge sinkt, wodurch das Leistungsniveau steigt. Ergo kann auch erhöhter Bluthochdruck gesenkt werden. 

Der Eiweißbestandteil L-Arginin steigert also die Potenz: Arginin ist wichtig für die Bildung von Stickstoffmonoxid im Körper, welches die Blutgefäße weitet und den Blutdruck senkt. Besonders reich an L-Arginin sind Linsen, Erdnüsse, Mandeln und Kürbiskerne. L-Arginin findet sich aber auch in Thunfisch, Hühner- und Rindfleisch.

Rezept für Hähnchenbrust mit Gurken-Erdnuss-Salat

Dieses Rezept für Hähnchenbrust mit Gurken-Erdnuss-Salat ist ein einfaches, gesundes und leckeres Gericht, das mit den Erdnüssen und dem Hähnchenbrustfilet einen hohen Anteil an L-Arginin zur Weitung der Blutgefäße und zur Blutdrucksenkung aufweist.

Lassen Sie es sich schmecken!

Nährwerte

331 kcal, 38 g Eiweiß, 16g Fett, 9 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe

Zutaten (für 2 Personen)

1 Salatgurke

0.5 TL Kräutersalz

300 g Hähnchenbrustfilet

1 TL Erdnussöl

1 EL Sojasoße

1 Schalotte

1 Zehe Knoblauch

30 g ungesalzene Erdnüsse

2 EL Limettensaft

1 TL Rapsöl

Salz und Pfeffer

Die Salatgurke waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit Kräutersalz mischen und 10 Minuten ziehen lassen.

Währenddessen Hähnchenbrust kalt abspülen, trocken tupfen. Mit gemahlenem Pfeffer würzen. 1 TL Bratöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten scharf anbraten. Die Hitze reduzieren und die Hähnchenbrustfilets mit 1 EL Sojasoße sowie 50 ml Wasser ablöschen. 8-10 Minuten auf bei mittlerer Hitze weitergaren.

Schalotte und Knoblauch klein hacken. Die Gurkenwürfel leicht ausdrücken und das Gurkenwasser auffangen. Das Gurkenwasser zusammen mit Erdnüssen, Schalotte, Knoblauch, Limettensaft und Pfeffer in einem hohen Rührbecher pürieren und abschließend das Rapsöl dazugeben und untermengen.

Die Hähnchenbrustfilets auf Tellern anrichten. Die Gurkenwürfel mit dem Dressing mischen und dazu servieren.

Bon appetit!

Folgen Sie Kranus Health auf Social Media

Zurück
Zurück

Nordisches Frühstück mit Räucherlachs und pochiertem Ei

Weiter
Weiter

Gefüllte Paprika mit rotem Reis